Oul, piesă rară în bucătărie – Express de Calarasi

Please enter banners and links.

De la începutul anului şi până acum, ouăle s-au scumpit cu 50%. Pentru că polonezii nu şi-au modernizat fermele, oul de la găina “stresată” a fost interzis, iar astfel nu mai importăm din Polonia. Prevederea Uniunii Europene, din care reiese că până nu îşi modernizează cuştile găinilor, crescătorii nu mai pot vinde ouă, a intrat în vigoare , iar astfel preţurile s-au majorat din cauza faptului că oferta a scăzut. Călărăşenii sunt foarte nemulţumiţi de creşterea preţurilor la majoritatea alimentelor, dar mai ales la ouă. Majoritatea persoanelor se uita la preţuri, iar după aceea pleacă. „ Mi se par prea scumpe! Probabil că vor fi şi mai scumpe de atât, pentru că vin sărbătorile pascale şi nu ştim dacă noi vom putea să le cumpărăm. Ne limităm la cât mai puţine posibil”, spune o călărăşeancă. O altă doamnă preferă să cumpere ouă ecologice, din supermarket, pentru că au aceleaşi preţuri ca şi cele româneşti, şi pe lângă acest lucru, sunt mai sănătoase.” De ce să dau banii pe aceste ouă, care nu sunt sănătoase şi au un miros oribil, când pot să cumpăr ouă ecologice, din supermarket, la acelaşi preţ?”, spune aceasta. Odată cu creşterea preţurilor ouălelor, vânzarea a scăzut şi ea. Comercianţii spun că oamenii nu mai cumpără aşa de multe ouă, ca înainte, ci situaţia s-a schimbat, acest lucru fiind în defavoarea comercianţilor. „ Oamenii cumpără ouă, dar mai puţin, 5-10 ouă, nu mai ia 20-30”, precizează o vânzătoare din Piaţa Big. Acum câteva luni, ouăle erau comercializate chiar şi cu 40 de lei bucata, însă de o săptămână lucrurile s-au schimbat, preţurile acestora ajungând până la 90 de bani bucata, în viitor fiind estimate alte creşteri ale preţurilor. După cum bine ştim cu toţii, în general, preţul ouălelor se majora în momentul în care se apropia Paştele, dar până la sosirea aceastei sărbători, ne vom aştepta la alte creşteri ale preţurilor. Aşadar, oul a devenit o piesă rară în bucătăria oricărei familii. Eu personal, prefer să cumpăr un kilogram de cartofi, decât să dau atâţia bani pe ouă!