Inspectorii DSVSA au închis două măcelării

Please enter banners and links.

În perioada 1 – 14.04.2012 au fost efectuate 138 controale, care au vizat 2 abatoare, 9 unităţi de patiserie / cofetărie, 17 măcelarii/carmangerii, 5 depozite alimentare, 3 supermarket, 6 unităţi de alimentaţie publică, 8 unităţi de panificaţie, 3 pieţe agroalimentare şi 85 unităţi care comercializează legume, fructe, produse de patiserie, băuturi diferite, alimente conservate.
În urma controalelor s-au constatat abateri de la normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, respectiv: deficienţe în întreţinerea spaţiilor de depozitare şi de expunere; depozitarea, spre vânzare, necorespunzătoare a peştelui; depozitarea şi lotizarea necorespunzătoare în special a materiei prime de panificaţie şi a legumelor şi fructelor; depozitarea în spaţii neigienizate a produselor de origine animală şi nonanimală; transportul unor produse, cu navete deteriorate şi neigienizate.
Au fost confiscate şi retrase de la comercializare 108,317 kg produse şi subproduse din carne, carne tocată, pastă de mici, peşte şi alte sortimente alimentare în valoare totală de 965,34 lei, 298 buc. ouă în valoare de 247,6 lei.
Pentru deficienţele constatate au fost sancţionaţi 41 operatori economici cu amenzi în valoare totală de 38 720 lei.
 

There is no ads to display, Please add some

About The Author